Wendy薇甜

美食博主,美食撰稿人,http://weibo.com/u/1885565345 新浪微博:Wendy薇甜

#wendy的小厨房#凤凰千层糕。在新晋米其林三星餐厅的一家茶餐厅,品尝过一道点心叫凤凰千层糕,馅中含有咸蛋黄和椰丝,软糯适中,咸甜相宜,吃后念念不忘。回来也尝试做了个,只是千层不够明显,面团比例没控制好,但口感还是满意的,事实证明鸡还是可以变凤凰的!

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